Piracema

A Fazenda San Francisco iniciou em 1983 pesquisa "Soluções para o Sudoeste sul-matogrossense". Em 1998, firmou convênio com a Epagri – Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural S.A. para o desenvolvimento de cultivares de arroz irrigado para produção própria.

A boa adaptação de diversas linhagens desenvolvidas pela Epagri e Embrapa incentivaram a San Francisco a explorar a potencialidade e qualidade destes materiais. Como resultado, coloca a disposição dos produtores sua primeira variedade: o Arroz  Piracema.

O Arroz Piracema teve sua origem na Embrapa Arroz e Feijão – CNPAF, a partir da linhagem CNA 8659 (CNA 4R/0/1-37-1-B-6-3-B) e introduzido na Epagri com denominação SC-170.

As primeiras avaliações na Fazenda San Francisco tiveram início na safra 1998/99. Em janeiro de 2004, a produtividade à campo em 60 hectares alcançou 170 sacos/ha ou 10.350 kg/ha.

RECOMENDAÇÃO – Aconselha-se o cultivo no Estado de Mato Grosso do Sul e em outras regiões edafoclimáticas semelhantes. Boa adaptabilidade em ambientes (TO, MT e SC) sob plantio convencional ou pré-germinado. A densidade de semeadura recomendada varia de 100 a 150 kg/ha. Cultivar de ciclo médio, que pode ser manejada para o duplo cultivo ou o cultivo da soca (2.700 kg/ha a 3.000 kg/ha).

Industriais e Culinárias

Rendimento de engenho – Arroz Branco Piracema:

Renda (%)             70,0
Grãos Inteiros (%) 62,0
Grãos Quebrados (%) 8,0
Aparência do Grão Polido vítrea
Aglutinação após cocção grãos soltos
Sabor agradável
Aroma normal

 

Características Agronômicas

Produtividade média de experimentos (t/ha)

                                10,35
Estatura (cm) 95-115
Vigor Inicial Bom

Perfilhamento

Bom
Ciclo Médio (125 dias)

Toxidez por Ferro (alaranjamento)

Médio/suscetível
Reação à brusone Moderamento resistente
Degrane Resistente
Folha bandeira Ereta
Pilosidade na Folha Presente
Maturação Uniforme
Acamamento Resistente